El Dr.Barry Sears y Enervit ilustran a las plantillas profesionales de Valencia Basket

17/09/2019

Las dos plantillas profesionales de Valencia Basket y sus respectivos cuerpos técnicos recibieron ayer por la tarde una visita muy especial. De la mano de Enervit, colaborador técnico y proveedor oficial de nutrición del Club, el prestigioso Dr.Barry Sears dirigió a nuestros primeros equipos masculino y femenino una charla magistral de formación en la que les explicó la importancia de tener una alimentación correcta y unos hábitos saludables a la hora de recuperar y prevenir lesiones deportivas.

 

El jefe de los servicios médicos del Valencia Basket, el doctor Ignacio Muñoz, destacaba que “el Club ha hecho un esfuerzo muy importante en mejorar en temas de investigación y docencia porque pensamos que es imprescindible para seguir mejorando el rendimiento, los resultados, y sobre todo, la prevención de lesiones en los deportistas. El Dr. Sears es un líder mundial en investigación sobre la aplicación de dietas para corregir la inflamación y el anti-aging. Es un privilegio para nosotros que nos haya visitado un líder mundial en estos campos”.

 

El doctor Muñoz asegura que la intención de esta charla es que “los jugadores entiendan la importancia que tiene la dieta y un determinado tipo de suplementos especiales como el Omega 3 y los polifenoles en el tratamiento de la inflamación y en el rendimiento deportivo. Y queríamos que lo oyeran directamente del científico, les impacta más. Es bueno incluso que conozcan experiencias de otros deportistas que han seguido este tipo de doctrinas y les han sido muy efectivas”.

 

Por su parte, el Dr. Barry Sears destacaba que “mi intención es hablarles sobre la inflamación y la resolución de la inflamación. Empecé a trabajar en este campo hace 35 años. Hice mi investigación inicial con atletas de clase mundial porque ellos viven en un mundo en el que conviven con la inflamación. Les he explicado el trabajo que hemos hecho con esos deportistas a lo largo de los años y como eso es aplicable a mejorar su rendimiento. Es fundamental que los deportistas reciban esta formación, a nivel de mejorar su rendimiento y para recuperarse más rápido para volver a competir. En la recuperación es fundamental reparar los daños creados por la inflamación. Y hacerlo correctamente les da una ventaja respeto a los oponentes que no lo hagan”.

 

El doctor Barry Sears es un prestigioso bioquímico y médico que es mundialmente conocido por ser el creador de la revolucionaria Dieta de la Zona para el control hormonal. Un modo diferente de pensar en la comida y un estilo de vida y mental para conseguir una relación saludable con tu propio cuerpo. Una nueva alimentación que en toda Europa se distribuye mediante la marca EnerZona.


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